Detailseite LVHS Freckenhorst - Seminar: Kulinarische Geschenke - Herbstliche Delikatessen aus Natur & Garten

LVHS Freckenhorst - Ihr Lern- und Begegnungsort im Grünen in Trägerschaft des Bistums Münster

Kulinarische Geschenke - Herbstliche Delikatessen aus Natur & Garten

Informationen

Termin:Di., 11.10.2022, 10.00 Uhr - Mi., 12.10.2022, 16.30 Uhr
Seminarnummer:22-273U77
Teilnahmegebühr:139,00 EUR (zzgl. Materialumlage € 10,00, ohne Unterkunft, incl. Verpflegung, Seminarkosten, Skript)
Einzelzimmer:159,00 EUR (zzgl. Materialumlage € 10,00, inkl. Unterkunft, Verpflegung, Seminarkosten, Skript)
Doppelzimmer (p.P.):151,00 EUR (zzgl. Materialumlage € 10,00, inkl. Unterkunft, Verpflegung, Seminarkosten, Skript)
Ansprechpartner:Karin Ziaja
Margret Buck
02581 9458-229
buck-ma@bistum-muenster.de
Referentin:Celia Nentwig

Diplom-Designerin und staatl. zertifizierte Kräuter-pädagogin, gründete 2006 „Kräuter-Sinn“, veranstaltet Wildkräuter-Events und -Seminare, bietet Kräuterwanderungen an und begleitet u.a. Jean-Marie Dumaine (Wildpflanzen-Spitzenkoch) bei seinen Tagesevents. In ihrem im Februar 2021 erschienenen neuen Buch "WILDPFLANZEN - Mein Superfood" stellt die Autorin ihre 70 besten und erfolgreichsten nachhaltigen und gesunden Rezepte vor, Düsseldorf, www.kraeuter-sinn.de

Sonstige Hinweise:

Hinweis

  • Bei allen Seminaren gelten die jeweils aktuellen Hygiene- und Abstandsregeln.
  • Unsere mobile Funkanlage ermöglicht es auch Schwerhörigen, sofern das Hörgerät mit einer T-Spule (Induktionsspule) ausgerüstet ist, an unseren Veranstaltungen teilzunehmen.

Geben Sie den Bedarf bitte bei der Anmeldung an!

Bitte mitbringen

Bitte bringen Sie einen Korb zum Sammeln, sowie Dosen und verschließbare Glasflaschen mit. Eine genaue Auflistung erhalten Sie bei Anmeldung


Nicht in Anspruch genommene Leistungen können nicht erstattet werden.

Wer die Geschenke der Natur zu entdecken versteht, ist dem Glück auf der Spur.“
Unbekannt

 Sehr geehrte Kräuter-Interessierte! 

Der frühe Herbst ist eine wunderbare Zeit – die Schatzkammer der Natur ist reich gefüllt, die Pflanzen haben viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe über den Sommer hinweg eingelagert. Es ist die Zeit der Fülle und des Sammelns. Damit ist der Herbst Erntezeit. Hier schenkt uns die Natur leckere Früchte, würzige Samen sowie aromatische Kräuter und Wurzeln.

Lassen Sie sich in dieser Zeit für zwei Tage entführen in die Welt der Beeren, Samen und Kräuter. Neben botanischen Rundgängen durch Wald und Wiesen in und um Freckenhorst, erfahren Sie Wissenswertes über Pflanzeninhaltsstoffe, Konservierung und die Herstellung herrlicher Delikatessen aus der Natur – die sich wunderbar als Geschenke für Ihre Lieben oder für Sie selbst eignen.

Es werden verschiedene Konservierungsmöglichkeiten umgesetzt. Kulinarische Köstlichkeiten garantiert!

Programminhalte

  • Sammelkalender für den Herbst
  • Früchte und Samen aus der Natur
  • Kräuter aus dem Garten
  • Pflanzenportraits
  • Einführung: Was sind die wichtigsten Inhaltsstoffe?
  • Praxis zur Herstellung von:
    • Wildfrucht-Likör,
    • Herbstfrucht-Essig,
    • Kräuter-Öle,
    • Gewürz-Salze,
    • Blüten-Zucker u.a.

Kurszeiten: 1. Tag: 10 Uhr – 18 Uhr (anschl. Abendessen)
                     2. Tag: 9 Uhr – 16.30 Uhr (incl. Mittagessen)

Foto: Clipdealer

Stellenangebot

Wir suchen Dich!!!

Die LVHS besetzt eine Stelle im Bundesfreiwilligendienst zum 1. September 2022

Bewerbung bis zum 15. Juli 2022


Weitere Informationen findest Du hier

Stellenangebot Raumpflege

 



In der Kath. Landvolkshochschule
„Schorlemer Alst“ in
Warendorf-Freckenhorst ist zum nächst möglichen Zeitpunkt
die Stelle eines/r Mitarbeiters/in (m/w/d)
im Bereich der

                  Raumpflege

zu besetzen. Die Stelle hat einen Umfang von 15 Wochenstunden
und ist befristet auf 1 Jahr.


Weitere Infos hier

 

 

Stellenangebot im Bereich der Hauswirtschaft

 

In der Kath. Landvolkshochschule "Schorlemer Alst" in Warendorf-Freckenhorst ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt die Stelle einer/eines Mitarbeiterin/s (m/w/d)

im Bereich der

                       Hauswirtschaft

zur Unterstützung unseres Großküchenteams zu besetzen.

Die Stelle hat einen Beschäftigungsumfang von 50 %, das sind zzt. 19,5 Wochenstunden (Sechs-Tage-Woche im Schichtdienst) und ist zunächst befristet auf ein Jahr.

Weitere Infos hier

 

 

Hinweis zum Coronavirus (COVID-19)



Alle unsere Angebote richten sich nach der NRW-Coronaschutzverordnung. Den aktuellen Stand finden Sie unter "mehr"!

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LVHS Galerie

Mutlu Yilmazer Malen auf dem Wasser – Ebru-Kunst

28. Juni – 26. August 2022

Ausstellungseröffnung: 28.06.2022, 19.00 Uhr

Öffnungszeiten der LVHS -Ausstellung

Montags-Samstags   10.00 - 19.00 Uhr
Sonn- und Feiertags 10.00 - 14.00 Uhr

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